公司简介
新中物业管理(中国)有限公司(以下简称新中(中国)),是中国银行旗下港资企业中银集团投资有限公司的全资子公司,是国家商务部批准设立的 外商独资物业管理公司,注册资金500万元,并获得建设部颁发的国家壹级物业管理企业资质。自2000年成立以来,发展迅猛,先后获得由国际知名的英国UKAS质量管理机构认可颁发的ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系及OHSAS18001职业健康安全管理体系的*,是国内*家获得 “三体系”国际*的外商独资物业管理企业。新中(中国)为中国物业管理协会常务理事单位,2011年全国物业管理综合实力百强企业第40名,2013年全国物业管理综合实力TOP200企业第50名,并被《中国物业管理》杂志评为中国物业管理行业承担社会责任范例企业,以及获评2013中国物业管理品牌影响力企业称号。真诚欢迎您的加入!
招聘岗位
厨师长
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;