岗位职责:1、协助食堂项目经理负责食堂的经营管理工作,保证食堂经营业务的正常进行,完成公司下达的各项经营指标;
2、协助食堂项目经理负责食堂食品安全、出品质量、卫生环境、服务质量、设备设施等管理,发现问题及时采取措施解决;
3、了解市场供求情况、客户意向和需求,积极开展宣传、促销活动;
4、认真执行上级的工作指令,布置、落实、分配及传达工作任务,并向上级汇报;
5、员工日常工作安排与管理。
任职要求:1、本科及以上学历,乐于从事餐饮、技术、管理方面的工作;
2、思想端正,吃苦耐劳,拥有较强的沟通能力、团队意识、责任感、目标性;
3、条理清晰,思想开放,积极性强,乐于接受挑战和压力;
4、能接受基层各个项目部轮岗培训。
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