1、硕士及以上学历,需要具备咸味食品加工项目经历(包含调味品、发酵制品、食用香精、肉制品等);
2、熟悉调味品研发的相关流程、调味品原辅料特性、调味品生产流程与工艺要求、以及相应的法律法规;
3、具备扎实的调味品研发相关专业理论知识和较强的操作技能,能够组织产品研发和新技术研发;
4、有一定的人际沟通协调能力,较强的书面表达能力、性格沉稳、工作踏实、好学向上、抗压能力强。
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